Deshi nukshe के लिए हमारे घर में ही कई ऐसी जड़ी-बूटियाँ पाई जाती हैं जो बहुत सी बीमारियों को ठीक करने में अद्भुत साबित होती हैं। रोजाना की भागदौड़ के तनाव और अस्वस्थ जीवनशैली के कारण स्वास्थ्य समस्याएँ बढ़ रही हैं, पर इन घरेलू जड़ी-बूटियों का उपयोग कर हम बिना किसी दुष्प्रभाव के बीमारी का इलाज घर पर ही कर सकते हैं प्राचीन समय में साधु-महात्मा और राजवैध इन्हीं से रोगों का इलाज करते थे ,आइए जानते हैं पाँच ऐसी अद्भुत जड़ी-बूटियों के बारे में, जिनकी फायदे संजीवनी की तरह है ।
1. तुलसी (Holy Basil) :
तुलसी के औषधीय गुण इसे “हर घर की औषधालय” बनाते हैं। भारतीय घरों में तुलसी के पौधे की शास्त्रों के अनुसार पूजा की जाती है लेकिन तुलसी का पौधा एक अद्भुत जड़ी बूटी है ।
तुलसी के पत्तों में एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं।
तुलसी के उपयोग:
- सर्दी-खांसी में काढ़ा– तुलसी के पत्तों को अदरक के साथ पानी में उबालकर काढ़ा बना सकते हैं, जो सर्दी और जुकाम में आराम दिलाता है।
- गले की खराश के लिए: तुलसी के पत्तों का रस निकालकर इसमें शहद मिलाकर सेवन करने से गले की खराश में राहत मिलती है।
- चाय में मिलाएं: तुलसी के पत्तों को नियमित रूप से चाय में डालकर पीने से इम्यूनिटी बेहतर होती है और कई संक्रमणों से बचाव मिलता है।
2. एलोवेरा (Aloe Vera) :
एलोवेरा, जिसे “घृतकुमारी” भी कहा जाता है, एलोवेरा अपने आप में एक अद्भुत जड़ी बूटी है। यह त्वचा, बाल और पाचन तंत्र के लिए अत्यधिक फायदेमंद है। इसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को अंदर से पोषण देने का काम करते हैं।
घृतकुमारी यानी एलोवेरा के उपयोग :
- त्वचा की देखभाल: अगर त्वचा पर किसी भी प्रकार की जलन है कटे हुए स्थान या जलने पर एलोवेरा जैल लगाने से त्वचा को ठंडक मिलती है और यह जल्दी ठीक हो जाती है।
- कब्ज़ से राहत: कब्ज की समस्या में एलोवेरा का जूस सुबह खाली पेट पीने से पाचन तंत्र बेहतर होता है। और कब्ज की समस्या दूर होती है।
- बालों की चमक के लिए: बालों में एलोवेरा जैल लगाने से बाल मजबूत और चमकदार बनते हैं, साथ ही यह रूसी को भी दूर करता है।
3. अदरक (Ginger) :
अदरक एक प्राचीन औषधीय जड़ी-बूटी है, इसके उपयोग बहुत ही चमत्कारी है जो बहुत सी स्वास्थ्य समस्याओं में उपयोगी है। यह पाचन शक्ति को जबरदस्त बनाती है, सर्दी-खांसी और दर्द निवारण में सहायक होती है। अदरक में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण इसके औषधीय प्रभाव को बढ़ाते हैं।
अदरक के चमत्कारी उपयोग :
- सर्दी और गले की खराश : अदरक को पानी में उबालकर, इसमें शहद मिलाकर पीने से गले की खराश में राहत मिलती है।
- खांसी से राहत : अदरक के रस में शहद मिलाकर खाने से खांसी में आराम मिलता है।
- पाचन शक्ति मजबूत : अदरक का एक चम्मच रस सुबह खाली पेट लेने से शरीर में एक अद्भुत शक्ति जागृत होती है अगर आपको कब्ज रहती है तो आप अदरक का रस इस्तेमाल करना शुरू करिए आपकी पेट से संबंधित सभी समस्या दूर हो जाएगी। साथी अदरक का सेवन आपके शरीर को मजबूत और गठा हुआ बनाने में चमत्कारिक फायदे देता है ।
4. लहसुन (Garlic) :
लहसुन अपने एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल और एंटीवायरल गुणों के कारण एक अद्भुत जड़ी-बूटी मानी जाती है। इसका नियमित सेवन करने से हृदय से संबंधित सभी विकार दूर होते हैं और हृदय को मजबूत बनाता है। लहसुन का उपयोग ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है।
लहसुन का उपयोग :
- ब्लड प्रेशर में सुधार : लहसुन की एक कली को रोज सुबह खाली पेट खाने से ब्लड प्रेशर ब्लड प्रेशर की समस्या समाप्त हो जाएगी।
- सर्दी-खांसी में राहत : अगर आप लहसुन की दो कलियां सरसों के तेल में डालकर तेल को हल्का गर्म कर ले। और तेल की सिर और छाती पर मालिश करते हैं तो जुकाम की समस्या खत्म हो जाएगी।
- हृदय की सेहत रखें चंगी : नियमित भोजन में लहसुन का उपयोग कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है और दिल की बीमारियों का खतरा कम करता है। जिससे आपको हृदय से संबंधित बीमारी होने के कारण कम होते हैं ।
5. हल्दी (Turmeric) :
हल्दी को भारतीय रसोई में एक अलग स्थान प्राप्त है । हल्दी के बिना हमारी रसोई अधूरी है। हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व होता है, जो इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। यह सूजन, घाव भरने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है। जो हमें स्वस्थ बनाए रखता है।
हल्दी के उपयोग :
- घाव के लिए रामबाण : आमतौर पर हमें जब चोट लग जाती है तो वहां एक घाव बन जाता है, हल्दी और पानी का पेस्ट बनाकर चोट पर लगाएं, इसे लगाने पर घाव तेजी से भरेगा।
- हल्दी वाला दूध : हल्दी का दूध घायल व्यक्ति के लिए अमृत से कम नहीं । नियमित हल्दी का दूध पीने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है जब हमारा शरीर मजबूत होगा तो सभी रोगों से लड़ने में आसानी रहेगी । और आप जल्द स्वस्थ होंगे।
- खांसी में अद्भुत फायदे : अगर किसी व्यक्ति को खांसी है एक चम्मच हल्दी के लिए और उसे हल्का भून ले और इसे शहद में मिलाकर खाये इसके उपयोग से आपको खांसी में काफी राहत मिलेगी और खांसी की समस्या समाप्त हो जाएगी।
- चेहरे की देखभाल : चेहरे पर निखार किसे पसंद नहीं ! हल्दी और बेसन का पेस्ट चेहरे पर लगाने से निखार आता है साथ ही कील मुहांसों की समस्या भी दूर होती है।
आखिर में कुछ…….
इन 5 अद्भुत जड़ी-बूटियों का उपयोग करके हम कई स्वास्थ्य समस्याओं को घर पर ही दूर कर सकते हैं। ये जड़ी-बूटियाँ न केवल प्राकृतिक होती हैं, बल्कि इनके नियमित उपयोग से शरीर को संपूर्ण देखभाल भी मिलती है। चाहे इम्यूनिटी बढ़ानी हो, पाचनशक्ति सुधारनी हो या चेहरे पर निखार और बालों को मजबूत करना हो , आयुर्वेद में आप जड़ी बूटियां से चमत्कारिक फायदे ले सकते हैं ।
